【特产牛肉干】哪里的牛肉干最好吃 各地好吃的特产牛肉干推荐

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内蒙古牛肉干 标题 PART ONE TLZo小编了解到，内蒙古牛肉干又名“内蒙古手撕风干牛肉”、“风干牛肉”、“手撕牛肉干”，源于蒙古铁骑的战粮，被誉为“成吉思汗的行军粮”。 特点口味： 内蒙牛肉干选用草原牛肉，结合蒙古传统手工与现代先进工艺制作而成。其肉质非常紧实，口味纯香，带着点烟熏味。喜欢稍微软一点的口感，开装即可享食，喜欢筋道一些的口感，开装后放置几小时，呈现出足够硬朗的风格。 代表品牌： 科尔沁、广发草原、罕山
推荐指数： ★★★★☆
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西藏牛肉干 标题 PART ONE 西藏独特的高原环境，使牦牛成为这里的特产之一。这里的牦牛以肉质细嫩、味美可口、低脂肪、高蛋白、有野味风格而受到欢迎。 特点口味： TLZo小编了解到这里生产的牛肉干一般都是以牦牛肉制作的。一般采用风干做法，所以其味道是最接近牛肉原味的，可以看到分明的肌肉纤维。其肉质酥松、细腻，吃起来非常有嚼劲，甚至越嚼越香。 代表品牌： 阿佳、奇圣、圣天源、元倍佳
推荐指数： ★★★★
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山西牛肉干 标题 PART ONE 山西平遥牛肉久负盛名，是中国饮食文化的精华之一，平遥牛肉久负盛名，早在明清时代就已远销亚洲各国。 特点口味： 平遥牛肉加工的手工技艺继承了“老字号”的传统，采用考究的选料方法和独特的腌、卤、炖、焖制作工艺。其牛肉色泽红润，不用作料，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，绵香可口。 代表品牌： 冠云、平遥冠陶、平遥步升
推荐指数： ★★★★☆
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重庆牛肉干 标题 PART ONE 重庆是一个吃货向往的地方之一，那里的牛肉干当然也要爽口一番了，其麻辣的口感和香味，让您根本停不下来啊。 特点口味： 重庆的牛肉干一样钟情于麻辣，有些更有酸爽的泡椒，取自重庆地道的香料制作而成。其牛浪汉品牌的牛肉干肉质丝丝纹理，韧而不硬，筋道耐嚼，越嚼越香，辣度适中，回口带着麻感，爽得停不下来，TLZo小编也是馋哭了。 代表品牌： 老四川、牛浪汉、喻之味、冉师傅
推荐指数： ★★★★